КЕРЕКТҮҮ АЗЫКТАР: Ун – 200 грамм Быштак – 150 грамм Каймак май – 55 грамм Кумшекер – 150 грамм Жумуртка – 2 даана Сода – 1 чай кашык Камыр жумшартуучу (разрыхлитель) – 1 чай кашык
ДАЯРДОО ЫКМАСЫ: 1. Каймак майды эритип мискейге салып, ага майдаланган быштакты кошобуз. 2. Жумуртка менен кумшекерди кошуп, бирдиктүү массага келгичекти аралаштырабыз. 3. Ирети менен ун, сода, камыр жумшартуучуну кошуп, 30 секунд аралаштырабыз. 4. 160-170 градуста ысыган электр мешинде 55-60 мүнөт бышырабыз. Андан соң кооздук үчүн шекер упасын кошуп, дасторконго коёбуз.
Кексти түрдүү кылып жасагыңыз келсе, быштактын ордуна какао порошогун, жайкысын карагат, чие, кышкысын жаңгак же мейиз кошуп жасасаңыз жакындарыңызды кубантасыз.
«АКЫЛДУУ» ПИРОЖНОЕСИ
КЕРЕКТҮҮ АЗЫКТАР: Жумуртка – 8 даана Маргарин – 250 грамм Ун – 225 грамм Суу – 2 аш кашык Сүт – 1 литр Кумшекер – 300 грамм Ваниль порошогу – 2 чай кашык Кумшекер упасы – каалаганча
ДАЯРДОО ЫКМАСЫ: 1. Маргаринди эритебиз. Жумуртканын агын өзүнчө бөлүп алып көбүргөнчө чалабыз. Ал эми жумуртканын сарысын, кумшекерди, сууну жана ванилди кошуп өзүнчө аралаштырып алабыз. 2. Эми буга тыныккан маргаринди кошобуз да, андан соң унду себелеп жакшылап чалуу керек. 3. 500 мл сүттү кошуп, бир өңчөй болгуча аралаштырып, ага дагы калган сүттү кошобуз. Эми буга жумуртканын агын аралашмага кошуп, жакшылап аралаштырсак суюк масса пайда болот. 4. Формага куюп, 175 С ысыган духовкада 1 саат 20 мүнөт бышырабыз. Дасторконго коёрдо кант упасын себелеп койсок болот.
«ТОБУРЧАК»
КЕРЕКТҮҮ АЗЫКТАР: Печенье – 500 грамм Каймак май – 200 грамм Сүт же суу – 120 миллилитр Кумшекер – 2 аш кашык Какао порошогу – 2 аш кашык
ДАЯРДОО ЫКМАСЫ: 1. Печеньени майдалап, ага каймак май кошуп аралаштырабыз. Суу же сүткө какао порошогун кошуп, бир кайнатып алабыз да, оттон чыгарабыз. Андан соң бир аз муздаганча коё турабыз да, майдаланган күкүмгө кайнаган сиропту кошуп аралаштырабыз. 2. Аралашманын учун учтуураак кылып сүйрү формага келтиребиз, андан соң 20 мүнөт муздаткычка салып коёбуз. 3. Муздаткычтан алгандан кийин бычак же кайчы менен өтө терең эмес кылып тешикчелерди жасайбыз. Даяр болгон таттууну ар кандай жашылчалар менен кооздоп, дасторконго коё берсек болот.
"Супер-Инфо" гезитинин материалдары жеке колдонууда гана уруксат.
Жалпыга таратуу "Супер-Инфо" гезитинин редакциясынын жазуу түрүндөгү уруксаты менен гана болушу мүмкүн.
Комментарийлер (22)
Kara_kyrgyz
2014-06-02 11:08:20
охххххх шилекейди агызасынар го! шириндиктер допингим го менин ((((
+1
admin_superstan
2014-06-03 11:19:55
madina.87, lolo, ката оңдолду. Рахмат!
0
chinko
2014-06-03 14:32:03
Сураныч Супер инфо быштакты кандай жол мн даярдайт. Ошол боюнчада кенеш бергилечи. Алдын ала рахмат
0
admin_superstan
2014-06-03 14:52:52
chinko, Саламатсызбы!
Эсибизде болот.
0
mixi_94
2014-06-05 18:05:18
chinko, Сутту иритип туруп кайнатсаныз эле быштак даяр болот
0
jipara86
2014-06-03 16:23:06
Жакшы экен
0
Aimeerimka
2014-06-03 22:48:29
Жасап корсом окшошот бекен. Аракет кылайынчы
0
nurik-jami
2014-06-03 23:42:28
Жакшы рецептер экен. Рахмат Супер Инфо!
0
aitowa11
2014-06-03 23:58:57
Пироктун рецебине соданы да кошуп койсо болмок
0
jalguzum
2014-06-04 03:19:36
aitowa11, туура мен да ушулардын рецеби менен пирог жасасам пирогум бир да которулбоду(((
0
Gulu2013
2014-06-08 16:37:48
aitowa11, сода кошулдуго уксуздан кийин
0
aitowa11
2014-06-19 03:17:01
Gulu2013, Сен эмнени жазганыңды билесинби? Мен пирогту айтып жатам. Пирогтун рецебин жакшылап окуп чыксан сода жок!!!
0
Ak_TiLeK
2014-06-04 01:41:24
Эээээх энем жапкан нанды сагынам
0
mixi_94
2014-06-05 18:10:22
Менде да пирожныйдын рецеби бар эн жонокой. 4 стакан ун, ошол эле стакан менен 1 стакан суу май, 1,5 стакан суу, 2 стакан сахарды аралаштырып коебуз. Андан кийин башка идишке 5 жумуртка 1 ванилин, 1 разрихитель кошуп аралаштыргандан кийин, экоону кошуп дагы аралаштырып печкага коюп озунор каалаган температурада бышканча коюп койгула. Домашный сонун пирожный болот
+2
ainazik01
2014-06-05 18:35:10
Тырмагынын узундугун карап койгула ашканага киргенде кыскартып алса болмок жасалмага окшош экен менин оюмча))
0
dinooou
2014-06-08 01:48:39
Каймак май кандай болот?
0
Vodafone
2014-06-08 15:43:25
Минюранын рецепбин жасаганы кеттим
0
Vodafone
2014-06-08 17:39:30
Жасадым достор бирок 1аш кашык соода коп болуп даамы чыгып калат экен, анын ордуна бир чай кашык соода жана разрыхлитель эле кошсо жакшы болот деп мен кенеш айтаар элем ,шекери да өтө таттуу эмес мага жага турган пирог болду,анан да бат болот экен.Минюрага чооң рахмат!Эми дайым ушул пирогду жасап жүрөм.Балдарым да тамшанып жешти го чиркин!
0
Lexus-2014
2014-06-09 00:40:08
oi Admin Minyura aytkan jany klipp 4yktyby aty Zaakym dedi okwoytko ? joop jazynyzdar.
0
admin_superstan
2014-06-09 10:36:14
Lexus-2014, азырынча чыга элек. Чыкса, жүктөйбүз.
0
Vodafone
2014-06-12 20:09:52
Минюра Сайкал Садыбакасовага окшошуп калыптыр
0
Комментарий калтыруу үчүн өз ысымыңыз менен кириңиз же каттоодон өтүңүз.
