Немис окумуштуулары этке караганда сөөктөн кайнатылган шорпо алда канча пайдалуу заттарга бай экендигин изилдеп чыгышкан. Бирок бул нерсени биздин ата-бабаларыбыз эбак эле билип, “эт этке, шорпо бетке” деп шорпону ысык кезинде ичип, көп ооруларга шыпаа табышкан. Арзан, капчыкка үнөмдүү сөөк шорпосу кайсы ооруларга даба, аны кантип туура кайнатуу керек?
Кызыктуу маалыматты жана даамдуу шорпонун рецепттерин “Супер-Инфонун” жаңы санынан (№784, 10-ноябрь, 2017-жыл) окуп, жакындарыңыздын ден соолугуна кам көрүңүз.